Sevkiyatçı (gıda) iş tanımı şu görevleri içerir:
- Üretilen malların sevkiyata hazırlanması: Gelen siparişler doğrultusunda malların yüklenmesi ve sevkiyat için gerekli belgelerin düzenlenmesi.
- Müşteri taleplerinin karşılanması: Müşteri siparişlerinin doğru ve zamanında gitmesini sağlamak, süreci kontrol etmek.
- İrsaliye kesimi: Sevkiyat yapılacak siparişlerin irsaliyesinin kesilmesi ve müşterilere imzalatılması.
- Depo düzeni: Deponun düzenini sağlamak ve depodaki işlerin doğru yürümesini takip etmek.
- Performans raporu: Aylık sevkiyat performansının hazırlanması ve yayınlanması.
- Maliyet kontrolü: Lojistik süreçlerin verimliliğini artırmak ve maliyetleri kontrol etmek.
Bu görevleri yerine getirmek için en az lise mezunu olmak ve depo konusunda bilgi sahibi olmak gerekmektedir.